Bạn có biết rằng bạn hoàn toàn có thể biến khu vườn nhỏ xinh của mình thành một không gian rực rỡ với hương vị ngọt ngào từ loại bí bí ẩn và mê hoặc? Hãy để hạt giống bí mặt trời giúp bạn làm điều đó! Với sắc vàng rực rỡ như ánh nắng mặt trời và hương vị tuyệt vời, bí mặt trời không chỉ làm phong phú thêm vườn rau của bạn mà còn mang lại những bữa ăn bổ dưỡng, thú vị và đầy màu sắc. Hãy cùng Lagom Garden điểm qua một vài thông tin thú vị với loại bí này nhé.
-
Nguồn gốc xuất xứ
Bí mặt trời, còn được biết đến với tên gọi Sunburst Squash hoặc Pattypan Squash, có nguồn gốc từ Bắc Mỹ. Loại bí này thuộc họ bầu bí (Cucurbitaceae) và có tên khoa học là Cucurbita pepo. Bí mặt trời đã được trồng và sử dụng trong ẩm thực của người dân bản địa châu Mỹ từ thời tiền Columbo, trước khi Christopher Columbus khám phá ra châu Mỹ.
Lịch sử phát triển: Bí mặt trời được người dân bản địa châu Mỹ trồng và sử dụng từ hàng nghìn năm trước. Họ sử dụng bí này trong nhiều món ăn hàng ngày nhờ vào hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Sau khi châu Mỹ được khám phá, bí mặt trời nhanh chóng lan rộng sang châu Âu và các khu vực khác trên thế giới.
Trong những năm đầu thế kỷ 20, bí mặt trời bắt đầu được lai tạo và phát triển để đạt được chất lượng tốt nhất về dinh dưỡng và hương vị. Sự phát triển của nông nghiệp hiện đại và kỹ thuật lai tạo giống đã giúp bí mặt trời đạt được hiệu quả canh tác cao và chất lượng ổn định.
2.Đặc điểm nổi bật
Bí mặt trời có hình dáng tròn đều, vỏ màu vàng sáng rực rỡ như mặt trời, tạo nên vẻ đẹp lạ mắt và thu hút. Khi nấu chín, bí có hương vị ngọt dịu, thơm ngon, rất thích hợp để chế biến nhiều món ăn khác nhau như súp, nướng, hoặc làm bánh.
3.Giá trị dinh dưỡng
Bí mặt trời chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin A, C, E, cùng các khoáng chất như kali, magiê và chất xơ. Những dưỡng chất này không chỉ giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể mà còn hỗ trợ hệ miễn dịch, tiêu hóa và chống oxy hóa.
4.Ứng dụng trong ẩm thực
Bí mặt trời là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích ẩm thực và muốn thử nghiệm những món ăn mới lạ. Với màu sắc rực rỡ và hương vị thơm ngon, bí mặt trời có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như súp bí, bí nướng, xào hoặc làm bánh, giúp bữa ăn thêm phần phong phú và dinh dưỡng.
5. Mùa vụ thích hợp và thời gian thu hoạch
Bí mặt trời thích hợp trồng vào mùa xuân và mùa hè. Thời gian từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch khoảng 90-100 ngày, đảm bảo quả phát triển tốt và đạt chất lượng tối ưu.
6. Lợi ích nổi bật
- Giàu dinh dưỡng: Bí mặt trời chứa nhiều vitamin A, C và E, cùng các khoáng chất như kali và magiê, giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Với hàm lượng vitamin C cao, bí mặt trời giúp tăng cường sức đề kháng và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong bí giúp cải thiện hệ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
Chống oxy hóa: Các chất chống oxy hóa trong bí mặt trời giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và làm chậm quá trình lão hóa.
7. Hướng dẫn trồng bí mặt trời từ hạt giống
- Chuẩn bị đất: Chọn đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt. Trộn đất với phân hữu cơ hoặc phân chuồng để tăng cường dinh dưỡng.
- Gieo hạt: Gieo hạt bí mặt trời đều tay, khoảng cách giữa các hạt khoảng 50-60 cm. Phủ một lớp đất mỏng lên hạt và tưới nước nhẹ nhàng.
- Chăm sóc cây: Tưới nước đều đặn, tránh để đất quá khô hoặc quá ẩm. Bón phân định kỳ bằng phân hữu cơ hoặc phân bón chuyên dụng cho rau củ.
- Thu hoạch: Khi bí mặt trời đạt kích thước mong muốn và vỏ quả chuyển sang màu vàng sáng, dùng dao cắt cuống và để quả ở nơi khô ráo, thoáng mát.
8. Bảo hành và cam kết
- Hạt giống nhập khẩu chính hãng 100%
- Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
- Tỷ lệ nảy mầm 95%
- Bao 1: đối 1 hạt giống bị hỏng nếu tỷ lệ tổng số hạt nảy mầm < 50% (Dưới bao nhiêu hạt đền bấy nhiêu hạt)
- Mua càng nhiều chiết khấu càng cao. Khách sỉ vui lòng liên hệ để được tư vấn báo giá.
- Lagom garden hiện ngoài hạt giống còn có cung cấp giấy con trồng size mini, trung, lớn. Liên hệ để biết thêm chi tiết
Đánh giá
Lọc lạiChưa có đánh giá nào.